輻照技術(shù)具有無(wú)化學(xué)污染、殺菌滅毒效率高和對(duì)原有物質(zhì)品質(zhì)無(wú)損傷等優(yōu)點(diǎn)，在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)療方面都有廣泛應(yīng)用，如用于農(nóng)作物育種和花卉變異、食品保鮮···

許多食品的質(zhì)量安全及穩(wěn)定可以通過(guò)輻照得以保證，同時(shí)可以減少產(chǎn)品的損耗率，增加供應(yīng)商的產(chǎn)品穩(wěn)定性及比較低程度地減少消費(fèi)者的食品安全問(wèn)題。具體好···

巴氏，與食品輻照目前所碰到的置疑的相似之處100年前，當(dāng)發(fā)展中的世界大力推廣巴氏殺死細(xì)菌的技術(shù)在牛奶的使用上時(shí)，各種持反對(duì)意見(jiàn)的不同爭(zhēng)議由此···

??射線滅菌法，包括放射性同位素在內(nèi)的，利用從放射源產(chǎn)生γ射線進(jìn)行照射，是殺滅微生物的一種方法。本辦法，主要用于玻璃制品、磁制品、金屬制品、···

比利時(shí)、美國(guó)40年代 延長(zhǎng)保質(zhì)期食品首次應(yīng)用應(yīng)用國(guó)：美國(guó)軍隊(duì)1950-60年代通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)對(duì)輻照食品國(guó)際協(xié)作80年代 通過(guò)人類實(shí)驗(yàn)對(duì)輻照食品···

消毒是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法。通常用化學(xué)的方法來(lái)達(dá)到消毒的作用。用于消毒的化學(xué)藥叫做消毒劑。滅菌法是指把物體上所有的···

比利時(shí)、美國(guó)40年代 延長(zhǎng)保質(zhì)期食品首次應(yīng)用應(yīng)用國(guó)：美國(guó)軍隊(duì)1950-60年代通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)對(duì)輻照食品國(guó)際協(xié)作80年代 通過(guò)人類實(shí)驗(yàn)對(duì)輻照食品···

一、概述為指導(dǎo)和規(guī)范輻照技術(shù)在中藥滅菌中的正確應(yīng)用，保證中藥的安全、有效、質(zhì)量穩(wěn)定，特制定本指導(dǎo)原則。本指導(dǎo)原則的輻照滅菌是指利用γ射線或是···